Shop
Beste Bio-Qualität von der Ostsee
Die Bio-Rösterei LandDelikat begeistert seit 2009 mit biologischen Hochlandkaffees, Kakao-Raritäten und immer neuen Ideen. Unsere mit viel Freude erzeugten Produkte sind Botschafter für ein faires Miteinander entlang der gesamten Wertschöpfungskette.
Dabei bilden wertvolles Wissen und neue Interpretation den fruchtbaren Boden für unsere natürliche Genuss-Vielfalt. Jede unserer Köstlichkeiten lässt unsere Liebe zur handwerklichen Tradition und die Wertschätzung für Menschen und Natur spüren.
Unser traditioneller Rösterei-Betrieb befindet sich vor den Toren der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst in der Nationalparkregion Vorpommersche Boddenlandschaft. Dieser einzigartigen Naturlandschaft fühlen wir uns besonders eng verbunden. Aus diesem Grund möchten mit nachhaltigem Wirtschaften zu ihrem Schutz beitragen.
Wenn Landwirtschaft und Wildnis Freunde sind,
gedeihen Ernten ursprünglich und naturnah. Der Erfolg wird sowohl am Ertrag der Ernte gemessen als auch an der Menge der Wildarten in der Landschaft. Ein breites Artenspektrum spiegelt die Vitalität der Landschaft wider, was maßgeblichen Einfluss auf die Qualität unserer Produkte hat. Dieser Lebensraum schenkt ALLEN Lebensfreude, Kraft und Wohlbefinden.
Es ist das stetige Verfeinern der Nuancen, das den Unterschied ausmacht. Eine Herausforderung, der wir uns täglich aufs Neue stellen. Dabei verlieren wir nie den Blick für ein buntes Miteinander und einen
respektvollen Umgang mit der Natur. Mit unseren Köstlichkeiten möchten wir eine Geschmacks-Identität schaffen, die auf Grundlage der Artenvielfalt, Diversität und Tradition beruht.
Dank der innovativen und einzigartigen Trommelröstmaschine sind wir in der Lage, individuelle und röstspezifische Details bei jedem einzelnen Rohstoff herauszuarbeiten und Charakter-Merkmale besonders hervorzuheben. Details, die man schmeckt! Des Weiteren ermöglicht uns diese einmalige Anlage die Verarbeitung von heimischen Lupinen, Ur-Getreide, Kakaobohnen und Kaffee – MUT ZUR NISCHE.
